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O que diz quem já acessou as Receitas:
Iniciei na alimentação saudável como Personal Chef, oferecendo cursos coletivos e individuais. E algo que sempre me chamou muita atenção, era que as pessoas que solicitavam os meus serviços, tinham uma afirmação muito errada sobre a cozinha saudável não ter sabor. Naturalmente em busca de sempre melhorar, eu viajei pelo mundo, para descobrir a fundo os mais diferentes preparos, a fim de resgatar e incorporar esses sabores na minha alimentação e consequentemente na vida de quem eu pudesse ensinar.
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1. Queijo Quente
2. Coxinha de Frango
3. Pãozinho de cenoura
4. Dadinho de Tapioca
5. Muffins de Legumes
6. Nuggets de Frango
7. Mini margueritas
8. Croquete de Quinoa
9. Pastelzinho Assado com Recheio de Carne de Panela
10. Quibe Vegetariano de Trigo Sarraceno
11. Torta Vegana de Milho com Palmito e Alho-poró
12. Pão Integral e Funcional sem Glúten
13. Pão Lowcarb com Ervas “o favorito do Gianecchini”
14. Pão Australiano Lowcarb
15. Biscoito “óreo” com recheio
16. Bolo Mescla
17. Bolo de Chocolate com Cobertura de Ninho
18. Milkshake de Chocolate Proteico
19. Tortinhas de Limão
20. Panna cotta com Chia e Geleia de Morango
21. Molho de Tomate Nutritivo
22. Caldo de Legumes Caseiro
23. Geleia Picante de Morango
24. Maionese de Abacate
25. Molho Delícia
26. Batata Doce Palha
27. Ketchup Saudável
1. Arroz de Couve Flor À Grega
2. Panquecas Lowcarb com Recheio Cremoso de Berinjela
3. Legumes Assados com Azeite de Alecrim
e húmus de beterraba
4. Quibe de Abóbora e Quinoa Recheada com Ricota Temperada
5. Salada Vida com Molho de Iogurte
6. Sopa Cremosa com Leite de Coco e Espinafre
7. Escondidinho Lowcarb de Mignon
8. Frango Assado Suculento
9. Peixe ao Forno com Crosta de Castanhas e Ervas
10. Almôndegas de Frango com Molho de Tomate Caseiro
11. Hambúrguer de Carne com Salsa de Abacaxi e Coentro
12. Recheio de Frango para Tortas, Salgados e Panquecas
13. Torta Lowcarb de Carne sem Farinha
14. Almôndegas de Lentilha ao Pomodoro com Talharim
de Cenoura
15. Hambúrguer de Frango com Maionese de Abacate
16. Camarão Grelhado com Aspargos Salteados
17. Molho de Tomate Nutritivo
18. Creme de Leite saudável
19. Legumes na Manteiga
20. Temperos Naturais
21. Pesto de Brócolis e suas combinações
22. Arroz integral com cebolas caramelizadas
1. Filé Mignon com Molho Madeira
e Batatinhas ao Murro
2. Costelinha de Porco Assada
ao Molho Barbecue Saudável
3. Bacalhau Assado com
tomatinhos Confit
4. Cheesecake de Abobrinha
5. Quibe de Abóbora
com Quinoa
6. Salpicão de Frango com
Maionese Saudável
7. Carpaccio de Abobrinha com
Vinagrete de Lentilha e Beterraba
8. Farofa Crocante
9. Arroz Integral com Cebolas Caramelizadas
10. Hommus de Beterraba
11. Carne seca com Abóbora
12. Salada de Verão
13. Crumble de Manga com Pêssego
14. Mousse de Chocolate
15. Cheesecake na Taça com Geleia de Frutas Vermelhas
16. Molho de Tomate Nutritivo
17. Caldo de Legumes
1. Salpicão Saudável
2. Legumes Assados com Especiarias
3. Minha Salada Natalina
4. Arroz Natalino de Couve Flor
5. Arroz Integral com Cebolas Caramelizadas, ,
Nozes e Damascos
6. Farofa Lowcarb Natalina
7. Almôndegas de Lentilha ao Pomodoro
8. O Bacalhau da Chef
9. Lombo Suíno Assado
10. Torta vegana com massa de grão e recheio de Legumes
11. Panetone Saudável
12. Cupcake de Pão de Mel
13. Brigadeiro
14. Mousse de Maracujá
15. Brinde: Doce de Leite Vegano
1. Chocobolo
2. Bolo de Cenoura
3. Bolo de Laranja
4. Bolo de Fubá
5. Bolo de Chocolate ( Bem Fofinho )
6. Bolo Brownie de Chocolate
7. Cupcake de Chocolate Low Carb
8. Bolo Natalino com Frutas
9. Bolo de Mandioca com Coco
10. Bolo de Churros com doce de leite saudável
11. Bolo de Paçoca